Bombeiros

#2 Hazy IPA

Mango IPA

✓
Gepland
✓
Brouwdag 31 okt
3
Primaire gisting bezig
4
Bottelen
5
Nagisting
6
Klaar
Volgende: Bottelen (handmatig)

Faseverloop

  1. Brouwdag 31 okt · 20:06
  2. Primaire gisting bezig 31 okt · 20:06
  3. Bottelen

    Bier gaat met priming-suiker op fles; de gist maakt in ~2 weken koolzuur aan (hergisting op fles).

  4. Nagisting op fles
  5. Klaar

Status vs. doel

Gisting 94%

OG 1.062 → nu 1.0158 → doel-FG 1.013

🍺 Alcohol nu ≈ 6.3%

Gekoppelde apparaten

  • Biervat — RAPT Pill (temperature, gravity)

    23.6°C · SG 1.016

    Batterij 45% · laatst 07-11 14:13

Grafieken

48 uur 7 dagen Alles

SG-verloop

1.064 1.038 1.013
31-10 20:25 - - doel-FG 1.013 07-11 14:13

Temperatuur-verloop

Biervat
24.7°C 22.5°C 20.3°C
31-10 20:25 07-11 14:13

Gistingssnelheid (punten/dag)

Hoe snel de dichtheid daalt. Richting 0 = gisting vlakt af / klaar.

0.9 0.5 0.1
05-11 14:25 06-11 16:37

Meting toevoegen

Brouwnotities

31-10-2026

SG voor koken was 1.040

31-10-2026

19L in het vat in de koelkast. SG van 1.060 en temp van 23.7. Gist bovenop uitgestrooid. Koelkast temp op 22 graden gezet.

04-11-2026

Hop toegevoegd. Los in de emmer gegooid

Proefnotities

02-11-2026 · Primaire gisting · 3/5

Smaakte licht fruitig, niet zoet, of zuur, licht bitter

05-11-2026 · Primaire gisting · 2/5

Geproefd voor de hop, was wat zurig voor m’n gevoel.

05-11-2026 · Primaire gisting · 3/5

Ruikt hoppig, smaakt ook wat meer naar hop. Wel ietwat roestig, niet heel slecht. Het was 23 graden en geen prik, dus proeven is wat lastiger nog